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油炸冰淇淋,冰與熱的舌尖享受
炎熱的夏日,不想吃飯?jiān)趺崔k?
有沒有小伙伴是跟小編一樣,一到夏天就熱的沒有食欲,所以的“苦夏”人群。
不怕不怕,福利來了,今天教大家制作油炸冰淇淋,外熱里涼,外脆里軟,外酥里滑,外香里甜。來上一口,你馬上就能享受到冰火兩重天的口感,真是太棒了!
原料:土司、冰淇淋。
1、吐司切片去邊,用搟面杖搟扁,然后取2片做好的土司片,中間夾上冰淇淋合到一起。
2、拿一個(gè)杯子或碗扣在上面,用力一按,切出一個(gè)半球狀的吐司包冰淇淋,嫌麻煩的話也可以直接用一片,合攏搓成一個(gè)圓球,或者用一片合過來用刀背壓實(shí)。
3、將做好的冰淇淋包放入冰箱凍4個(gè)小時(shí)左右,摸一下吐司硬硬的就可以了。
4、鍋中放油,多放一點(diǎn),大火燒滾,放入炸至金黃即可,有條件的也可以外面裹上一層面包糠。
香香甜甜,來上一口,外酥里滑,幸福感一下子涌了出來,真是太棒了!