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夏天到了,冰淇淋是大家首選的降溫解暑佳品之一。它不僅口感細(xì)膩柔滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且可以讓您的夏日變得五彩繽紛。甜筒、圣代、暴風(fēng)雪,這些冰淇淋花樣,你都吃過(guò)嗎?擦干口水,山東冰淇淋機(jī)廠(chǎng)家馬上帶您去品嘗!
甜筒
香脆的甜筒皮,裝滿(mǎn)了不同口味的冰淇淋,是市面上常見(jiàn)冰淇淋品種。香草、巧克力、草莓、牛奶、抹茶口味,每年的肯德基和麥當(dāng)勞也會(huì)推出新型口味,例如紅豆味或櫻花味。
圣代
圣代的名稱(chēng)起源于美國(guó),即水果冰淇淋。據(jù)傳圣代的發(fā)明者為美國(guó)一冰淇淋店主喬治,喬治標(biāo)新立異的將櫻桃糖漿澆在冰淇淋上,賣(mài)給顧客,獲得一致好評(píng)。
酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋(Frozen yogurt),又叫優(yōu)格冰淇淋,以酸奶冰淇淋粉或漿料為原料而制成。因其富含活性菌類(lèi),低脂、低糖或無(wú)脂無(wú)糖而風(fēng)靡全國(guó),受到越來(lái)越多女性的喜愛(ài)。因酸奶料成型溫度低,對(duì)冰淇淋機(jī)質(zhì)量的要求很高,目前市面上只有少數(shù)冰淇淋機(jī)品牌可以制作酸奶冰淇淋。山東冰淇淋機(jī)廠(chǎng)家,采用低溫壓縮機(jī),制冷溫度最低可達(dá)-30℃,使用酸奶料完全沒(méi)問(wèn)題。
暴風(fēng)雪
暴風(fēng)雪冰淇淋俗稱(chēng)倒杯不灑冰淇淋,掛杯持久。需使用暴風(fēng)雪機(jī)搭配冰淇淋機(jī)制成。制作過(guò)程中可根據(jù)消費(fèi)者口味和需要不同,選擇加入水果、巧克力、餅干碎、干果等不同材料。暴風(fēng)雪冰淇淋耐融時(shí)間超長(zhǎng),常溫下融化時(shí)間為普通冰淇淋的2-3倍,這一點(diǎn)對(duì)冰淇淋機(jī)的品質(zhì)也提出了更高要求。
雪頂沁飲
雪頂沁飲,將飲料與冰淇淋搭配售賣(mài),最為大家熟知的就是雪頂咖啡、雪頂芒果等。雪頂飲品做法極其簡(jiǎn)單,只需在已經(jīng)做好的果汁飲品中,加入冰塊,然后在將冰淇淋打入飲料杯中即可。其中冰塊起到降溫、承載冰淇淋的作用。所需設(shè)備也很簡(jiǎn)單,只要在原有的飲品店基礎(chǔ)上配備一臺(tái)冰淇淋機(jī)即可。
花式冰淇淋
花式冰淇淋為一系列冰淇淋產(chǎn)品的統(tǒng)稱(chēng),采用普通軟冰淇淋機(jī),將其制作成復(fù)雜而美麗的形狀,外形美麗而富有吸引力,搭配水果、甜品或其他休閑食品等,帶給人視覺(jué)和味覺(jué)的雙重享受。
冰淇淋品種花樣繁多,僅需一臺(tái)山東冰淇淋機(jī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的冰雪麗人冰淇淋機(jī),您就可以輕松做出各種花式美味。因?yàn)楸惾吮苛軝C(jī)采用巴西恩布拉科低溫壓縮機(jī),核心元器件進(jìn)口。而且冰雪麗人冰淇淋機(jī)用料范圍廣,冰淇淋粉料、漿料及酸奶料均可使用。一臺(tái)冰雪麗人在手,您賺錢(qián)的好幫手!
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