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為您揭秘:是否水加的越多打出的冰淇淋就越多[ 04-17 11:45 ]
隨著時尚飲食文化的迅速發(fā)展,軟冰淇淋越來越受到國內(nèi)年輕一族消費者的青睞,其市場日益的紅火也逐漸吸引整個餐飲行業(yè)(已不再局限于冷飲行業(yè))經(jīng)營者的眼光。
4月1日上海酒店用品展冰雪麗人與您不見不散![ 03-27 10:14 ]
第二十八屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX Shanghai),將于2019年4月1日-4日,在上海新國際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽路2345號)舉辦!
這樣的冰淇淋機你的店里一定缺一臺![ 03-26 10:00 ]
近幾年來冰淇淋市場異?;鸨?,愛吃冰淇淋的人也越來越多,上到八九十的老人下到三四歲的孩童,不少人成為了冰淇淋的忠實粉絲。
這款有營養(yǎng)的冰淇淋,你家的機器能做出來嗎?[ 03-22 10:25 ]
據(jù)說人類喝酸奶的歷史已有幾千年,早在公元前3000多年以前,居住在土耳其高原的古代游牧民族就已經(jīng)制作和飲用酸奶了。但是,直到上世紀70年代,才開始把酸奶做成冰淇淋。
植樹節(jié)—保護家園,讓地球不再流浪![ 03-12 10:48 ]
大年初一,一部《流浪地球》在全國各大影院上映。關(guān)于這部電影的話題至今仍然火熱,截止目前,電影票房更是突破了45億,被譽為“國產(chǎn)科幻電影里程碑”。
冰淇淋膨化率—冰淇淋店主必須知道的賺錢秘訣![ 03-11 11:07 ]
冰淇淋的膨化率究竟是什么呢?冰淇淋的膨化率是指老化后的混合料在凝凍操作時,空氣微小氣泡混合于混合料中,使其體積膨脹,而體積增大的百分率即是冰淇淋的膨化率。冰淇淋混合料經(jīng)凝凍膨化后,冰淇淋品質(zhì)大大改善和提高,由于冰淇淋中含有眾多微小氣泡,使冰淇淋口感柔軟滑順,產(chǎn)品穩(wěn)定性也提高。
女神節(jié)快樂!女生跟女神的差距可能只是一個冰淇淋![ 03-08 10:18 ]
人間三月,灼灼其華女子總與詩、美相關(guān)聯(lián),因為她們的美好!在春天這個繁花似錦、詩情畫意的季節(jié)里,
觸目驚心!四面霾伏!現(xiàn)在你最需要知道的是這些![ 03-06 10:38 ]
“師傅,好像到西天了?”唐僧:“別鬧了,這是煙臺,憋住氣快趕路吧。”這兩天,朋友圈被霧霾段子刷屏了,段子手的惡搞令人捧腹,但殘酷的現(xiàn)實卻沉重的讓人窒息!
【周末甜點】教您一招家庭自制草莓冰淇淋[ 02-22 10:22 ]
草莓、香草、巧克力、咖啡,這四種口味的冰淇淋一直是冰淇淋店的頭牌。無論你去到哪個冰淇淋店,展柜里最多的一定就是它們。
元宵節(jié)趕上超級月亮 —“豬”事成圓[ 02-19 09:39 ]
今天是一年一度的元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),傳統(tǒng)習俗出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等,今年元宵節(jié)還有一份來自天外的超級大禮—難得一遇的超級月亮在元宵節(jié)驚艷亮相!所以,今年的元宵節(jié)將是“十五的月亮十五圓”!
元宵節(jié),這樣過最有味![ 02-18 10:58 ]
俗話說“不出十五不出年”,元宵節(jié)給新春佳節(jié)畫上圓滿的句號,為新的一年拉開序幕。元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日,是中國亦是漢字文化圈的地區(qū)和海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。
年后第一天上班怎么快速進入工作狀態(tài)?[ 02-12 11:07 ]
春節(jié)剛剛過去,很多上班族剛剛適應(yīng)假期的生活,正在樂不思蜀的吃著玩著,是不是發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)眼就要到了上班的日子呢?這邊假期綜合癥還沒有調(diào)整好,這邊就要上班了。心中各種想法都拋到一邊,只得調(diào)整好自己快快上班去賺錢了。
回家過年,親情團圓[ 01-31 09:59 ]
每一次春節(jié)臨近,每一次年關(guān)到來,無論工作如何繁忙,不管天氣多么寒涼,都不能阻擋人們回家過年的急切期望,更消彌不了人們與家人團聚的滿腹衷腸。
頭疼!選擇冰淇淋機臺式機好還是立式機好呢?[ 01-29 10:17 ]
很多顧客在購買冰淇淋機時,都會面臨這樣的難題:選擇臺式機還是立式機呢?瞬間陷入糾結(jié)中,下面小編就根據(jù)自己多年的客服經(jīng)驗,來給各位提供一些建議:
小年:人間最美是團圓[ 01-28 11:35 ]
北方的小年時間是農(nóng)歷臘月廿三,而南方的小年時間是農(nóng)歷臘月廿四。
冰淇淋是否衛(wèi)生僅取決于原料?[ 01-25 10:50 ]
很多人認為冰淇淋的衛(wèi)生安全與否只取決于原料的選擇和使用,其實這是很片面的,冰淇淋的衛(wèi)生不僅取決于原料,還取決于設(shè)備。
打出來的冰淇淋為什么會有冰渣?[ 01-18 10:38 ]
經(jīng)常會有人問:為什么我用冰淇淋機打出來的冰淇淋老是有冰渣?為什么別人做出的冰淇淋口感細膩滑潤,這是怎么打出來的呢?如何才能有別人家那樣細膩的口感呢?如何才能減少冰渣的產(chǎn)生?這個就要從以下幾個方面來說明。
OMG!冰淇淋機的價格差異竟然這么大![ 01-15 10:24 ]
市面上冰淇淋機價格從幾千到幾萬不等,為什么都是冰淇淋機,價格差異卻這么大呢?小編來揭露一下冰淇淋機價格差異的原因。冰淇淋機價格差異大,原因有很多,比如:機器的材質(zhì),重點部件的選擇,冷凍缸的加工精度等都影響冰淇淋機價格,但是對價格的影響最大的因素之一壓縮機。
【冰雪麗人分享】冰淇淋原料知多少?[ 01-08 10:51 ]
隨著存儲和運輸冷凍食品的基礎(chǔ)設(shè)施的完善,以及消費者收入水平的提高,中國成為全球最大的冰淇淋市場,很多的商人看準了冰淇淋這一商機,開始投資冰淇淋,但是很多的店家對冰淇淋的原料向冰雪麗人小編提出了很多的問題:
您會正確清洗冰淇淋機嗎?別讓您的機器成為病菌源頭![ 01-02 14:04 ]
您店里有冰淇淋機嗎?您會正確清洗冰淇淋機嗎?冰淇淋機的衛(wèi)生與否不僅與消費者的健康息息相關(guān),而且還會影響冰淇淋的口感呢!正確清洗冰淇淋機非常重要,冰雪麗人小編馬上就教您正確的清洗冰淇淋機的方法。
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