防暑降溫，你們單位的福利還是綠豆湯和雪糕嗎？OUT啦！

7月13日是今年入伏的第一天。全國各地都開啟“燒烤模式”。今年伏期共40天。如何舒服健康的過伏天呢？ 防暑降溫，你們單位的福利還是綠豆湯和雪糕嗎？如果這樣的話，那就OUT了?，F(xiàn)在，越來越多的企業(yè)為了給員工更好的福利，已經(jīng)配備了冰激凌機。員工吃上口感細膩綿軟，衛(wèi)生且營養(yǎng)豐富的冰激凌后，更有體力和腦力好好工作奧。

 冰激凌不僅可以瞬間讓你的味蕾綻放，更可以讓你的心情靜心下來。比起雪糕和冷飲，冰激凌的好處非常多呢。

1. 生津止渴

由于冰激凌的味道宜人，細膩滑潤，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降溫解暑，提供水分，還可為人體補充一些營養(yǎng)，因此在炎熱季節(jié)里備受青睞。

2. 健腦

國內(nèi)的冰激凌主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質(zhì)占3%～4%，冰激凌所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽堿，對增進人的記憶力有幫助。

3. 均衡營養(yǎng)

脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。冰激凌中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

4. 調(diào)節(jié)生理機能

冰激凌是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機能、保持滲透壓和酸堿平衡的功能。資料顯示，按照國際和國家產(chǎn)品標準，一般奶油冰激凌，其營養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內(nèi)的消化率可達95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。

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