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[常見(jiàn)問(wèn)題解答]軟冰淇淋機(jī)凍缸的原因是什么?[ 2015-09-11 14:57 ]
分析軟冰淇淋機(jī)發(fā)生凍缸故障的原因,主要有以下4點(diǎn): (1)排氣充填時(shí)間太短 (2)奶漿制作不正確 (3)奶漿輸送裝置的問(wèn)題 (4)液位探針故障
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[常見(jiàn)問(wèn)題解答]冬季如何貯存冰淇淋機(jī)?[ 2014-08-18 10:34 ]
1)如果營(yíng)業(yè)地點(diǎn)在冬季的幾個(gè)月關(guān)門停業(yè),則必須采取預(yù)防措施來(lái)保護(hù)冰淇淋機(jī),特別是當(dāng)整個(gè)建筑物可能處于冰點(diǎn)以下。 2)斷開(kāi)冰淇淋機(jī)上的主電源,以防止可能發(fā)生的電氣損壞。 3)將冰淇淋機(jī)的附件(例如攪拌器,刮刀,轉(zhuǎn)動(dòng)軸和冷凍門)拆下,清洗干凈,晾干并包好,并將它們保存在干燥地方。用防潮紙包好橡膠邊角零件和墊圈。所有零件應(yīng)該徹底清洗,使其沒(méi)有任何干奶漿或潤(rùn)滑油。
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