冰淇淋蜂蜜厚多士—最適合在冬天吃的冰淇淋

有一種甜品

每次去港式茶餐廳必點

那就是面包誘惑

這是一種面包冰淇淋

在吐司面包上涂抹上黃油和蜂蜜

經過烤箱的烘焙

上面放上一顆冰淇淋

黃油的香、蜂蜜的甜

奶油冰淇淋的冰、吐司的脆

當冰淇淋愛上熱吐司

難怪有這么多吃貨為之瘋狂??！

周末跟著小編一起來制作簡單美味的“面包誘惑”吧！

食材準備:

方形吐司一塊、黃油、蜂蜜、冰淇淋（水果 巧克力醬等配料）。

制法步驟:

1.吐司放冰箱冷凍一夜，方便切割。在吐司中間沿著邊緣挖一個方形的洞，冷凍過的吐司比較好切，盡量切出直角。

2.用一個長一點的刀子沿著吐司的邊緣挖出一個正方形的芯來。

3.切成3個均勻的厚片。

4.每個厚片再切成9個小方塊。

5.黃油和蜂蜜隔水加熱成液態(tài)，用刷子蘸著刷滿每個小方塊，在一層一層的按原樣碼放到面包里，不怕甜的筒子們可以沿著四周的邊緣再抹上液漿。

6.放入預熱好的烤箱180度上下火中下層12分鐘左右即可出爐。

7.取出后放入冰淇淋，水果等， 水果后放。冰淇淋可以起到給水果定型的作用最后插上水果、淋巧克力醬。

特別注意：

1、切面包時面包刀可以用火烤一下或者放在熱水盆中燙一下擦干后再操作可以避免大量的面包屑脫落。

2、面包塊想要碼放整齊，關鍵要記住分切的位置和碼放角度，簡單地說就是腫么掏出來的就腫么把它放回去即可。

3、最后的烘烤完全根據個人對面包的色澤要求來掌握，烘烤后期要注意觀察面包顏色隨時準備出爐。