立秋 | 暑去秋來 登高望遠

立秋 | 暑去秋來 登高望遠

立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，更是秋天的第一個節(jié)氣，標志著孟秋時節(jié)的正式開始：“秋”就是指暑去涼來。立秋時，北斗指向西南。從這一天起秋天開始，秋高氣爽，月明風清。此后，氣溫由最熱逐漸下降。

立秋有三候

秋，即禾與火，有禾谷成熟的意思，是豐收的季節(jié)；此時梧桐樹開始落葉，故“落一葉而知秋”！秋，一候涼風至，二候白露生，三候寒蟬鳴。 

“立秋”帶來的首先是天氣的變化。從這一天開始，天高氣爽，月明風清，氣溫逐漸下降，正如諺語所說：“立秋之日涼風至”，“早上立了秋，晚上涼颼颼”。立秋是古時“四時八節(jié)”之一，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。 

民間流行在立秋這天以懸秤稱人，經(jīng)過了一個苦夏時光，很多人的體重都下降了，人們因此在立秋的時候吃些補的東西來讓體重增加，那么吃啥才能貼秋膘呢？當然首選吃肉，“以肉貼膘”！

“貼秋膘”在北京、河北一帶民間流行。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。

今年立秋仍處在“三伏天”內(nèi)，暑氣一時還很難消。大家要密切注意天氣預報，一旦出現(xiàn)“秋老虎”，要注意防暑降溫，此時晝夜溫差逐漸變大，也要預防感冒著涼。