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冬季到了,冰淇淋的銷量在一定程度上受到影響。有部分營業(yè)場合的冰淇淋機在冬季不適合運行。冬季儲存冰淇淋機的要點是什么呢?應采取哪些預防措施在冬季保護冰淇淋機呢?威海冰淇淋機廠家根據多年經驗告訴您。
1)斷開冰淇淋機上的主電源,以防止可能發(fā)生的電氣損壞。并且把電源線包好,防止鼠類咬壞。
2)將冰淇淋機的附件(例如攪拌器,刮刀,轉動軸和打料器等)部件拆下,清洗干凈,晾干并包好,并將它們保存在干燥的地方。用防潮紙包好橡膠零件和墊圈等。所有零件應該徹底清洗,使其沒有任何干奶漿或潤滑油。
3)整個冰淇淋機應該用布類或者塑料類包裝好,防止落上太多灰塵。
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