選購冰淇淋機(jī)有哪些訣竅？

選購冰淇淋機(jī)有哪些訣竅？

冰淇淋是人們喜愛的解熱甜品，天氣一熱冰淇淋的銷量就開始持續(xù)上升，許多新開的甜品店都在計(jì)劃采購冰淇淋機(jī)。想要制作出讓客人流連忘返的冰淇淋，設(shè)備是關(guān)鍵，那么，新手在選購冰淇淋機(jī)時有哪些訣竅呢？

1、壓縮機(jī)是整個冰淇淋機(jī)的核心，好的壓縮機(jī)膨脹率就更合理，制冷速度也比較快，同時還可以降低制作冰淇淋的成本。所以，在購買冰淇淋機(jī)的時候，要先挑選壓縮機(jī)好的冰淇淋機(jī)。

2、冷凍性能，剛才第一點(diǎn)已經(jīng)講到壓縮機(jī)的質(zhì)量可影響一臺冰淇淋機(jī)設(shè)備的制冷性能，一般情況下，在冰淇淋機(jī)的參數(shù)里面都有提到一臺機(jī)器每小時的制冷性能，買家在選購時應(yīng)當(dāng)注意一下。

3、 我們購買冰淇淋機(jī)設(shè)備是為了生產(chǎn)銷售冰淇淋甜品的，那么一臺機(jī)器的產(chǎn)量也是一個很重要的點(diǎn)。打個比方，有兩臺冰淇淋機(jī)，一臺產(chǎn)量高、一臺相對次點(diǎn)，你會選擇哪一臺？相信很多人會更傾向于產(chǎn)量高的設(shè)備，這樣在店鋪人流量多的時候，就不會手忙腳亂了。

4、 一般來說，大廠家生產(chǎn)的冰淇淋機(jī)，都具備比較完整的體系，研發(fā)出的冰淇淋機(jī)設(shè)備性能也比較成熟，技術(shù)也比較全，質(zhì)量和售后都有保障。

冰雪麗人冰淇淋機(jī)，采用進(jìn)口壓縮機(jī)，性能更穩(wěn)定，產(chǎn)量高，操作簡單，維護(hù)方便，做出的冰淇淋口感綿軟柔滑，入口即化，可以幫您吸引更多的客戶。