冬天也能吃的冰淇淋，外脆內(nèi)滑，美味勢不可擋

冬天也能吃的冰淇淋，外脆內(nèi)滑，美味勢不可擋

冰淇淋玩出新花樣，油炸冰淇淋來襲，是許多吃貨難以抗拒的美食。炸過的酥皮冰淇淋外面香脆、內(nèi)里軟滑，是一款極具誘惑力的美味冷凍奶制品，即使在寒冷的冬天，也是讓人喜歡的美味食品。

油炸冰淇淋具有外表熱、香脆，內(nèi)部冰涼爽口的口味，和色澤金黃的特點(diǎn)，吃起來有冰火兩重天的口感。原料很簡單，只需要面包片若干、冰淇淋一盒、搟面杖一根、小碗一只、雞蛋兩個即可。

用搟面杖將面包片搟平，挖一勺冰淇淋放吐司上，將吐司下部向上對折，用碗按下用力扣壓，將包住冰淇淋的吐司與其他部分拖離。然后將做好的冰淇淋餃子放入冰箱冷凍15分鐘，裹上雞蛋液，大火油炸至金黃色就可以了。

還可以直接挖一個冰淇淋球放入吐司片上，將吐司合攏搓成一個圓球，放入冰箱速凍。凍好的吐司球粘一層雞蛋液，裹上一層面包糠。大火油炸至金黃撈起。

油炸冰淇淋要趁熱吃，外脆內(nèi)滑，美味勢不可擋。大冬天坐在暖氣房內(nèi)，端著盤子吃著油炸冰淇淋，絕對是冬天里的一種享受吧！