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軟冰淇淋機(jī)

好品質(zhì)的冰淇淋機(jī)才能做出更美味的冰淇淋

發(fā)表時(shí)間:2024-03-25 16:45【

好品質(zhì)的冰淇淋機(jī)才能做出更美味的冰淇淋

走在城市的街頭以及大型購(gòu)物中心,到處都能夠目睹到甜品店,可見(jiàn)哪里人都對(duì)甜品的熱衷和青睞。品嘗“甜品”已經(jīng)成為了一種生活習(xí)慣,且隨著人們生活品質(zhì)的提高,對(duì)于甜品的需求和要求也越來(lái)越高。

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比如夏天人人都要吃的冰淇淋。近幾年,人們對(duì)于冰淇淋的要求已不再滿(mǎn)足于“甜”,而是更加追求絲滑、醇厚、脆、綿軟、入口即化等特點(diǎn)。

冰淇淋機(jī)

而值得一提的是,冰淇淋中實(shí)際上超過(guò)一半的體積是空氣。正是空氣的存在,影響著冰淇淋的蓬松程度和口感,恰當(dāng)?shù)呐蚧士梢宰尡苛塬@得更好的口感。

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在冰淇淋生產(chǎn)過(guò)程中,提高其膨化率是一項(xiàng)重要的工藝,三方面的因素都要配合好:冰淇淋機(jī)器設(shè)備精良,冰淇淋的原材料好、以及正確的冰淇淋制作過(guò)程。

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“冰雪麗人”牌冰淇淋機(jī)采用進(jìn)口冰淇淋機(jī)專(zhuān)用壓縮機(jī),運(yùn)行平穩(wěn),制冷迅速,膨化率可調(diào)(35%-50%),生產(chǎn)出來(lái)的冰淇淋組織細(xì)膩,口感柔軟,滑潤(rùn),具有醇厚持久的風(fēng)味,每一口都能體驗(yàn)到新鮮原料的濃郁口味。

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