疫情導(dǎo)致各個(gè)行業(yè)經(jīng)濟(jì)蕭條，為啥冰淇淋卻火了

疫情導(dǎo)致各個(gè)行業(yè)經(jīng)濟(jì)蕭條，為啥冰淇淋卻火了

突如其來(lái)的新冠肺炎疫情給我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了很大影響。在疫情的沖擊下，很多行業(yè)都受到了影響。

冬天淡季+新冠疫情影響，本以為冰淇淋也會(huì)隨著快銷食品、零食行業(yè)一起經(jīng)歷疫情洗禮。任誰(shuí)也沒(méi)想到，這個(gè)本身具有“小確幸”內(nèi)涵的產(chǎn)品，居然成為了疫情期間家庭消費(fèi)的主力，在疫情期間走出一波獨(dú)立行情。

疫情期間的禁足和隔離政策，改變了人們慣性的消費(fèi)模式，在家的時(shí)間多了，自己做飯等親力親為的模式讓人民對(duì)快銷食品的消費(fèi)減少了，取而代之的是柴米油鹽醬醋茶等商品銷量開始大增。

冰淇淋也是同樣的道理。冬季暖氣開得很足，今年北方多個(gè)城市還提前供暖，待在溫暖的家里，吃上一個(gè)冰淇淋，不失為一種享受。

與柴米油鹽醬醋茶不同的是，人們對(duì)冰淇淋的偏好不是像口糧這樣的基本需求，更多的是一種來(lái)自精神層面的慰藉。

而這種慰藉是建立在人們精神建筑上的需求，在特殊的時(shí)期，那些凡是能對(duì)人們情感需求的鏈接和滿足，都會(huì)給這個(gè)行業(yè)帶來(lái)意想不到的收獲。

所以，冰淇淋這種能慰藉人們情感需求的美食，在疫情這個(gè)特殊期間，才能越來(lái)越火。