冰雪麗人：冰淇淋機制冷系統(tǒng)測試

冰淇淋機安裝完成后，接下來就可以進行冰淇淋機的調(diào)試工作了，調(diào)試前請先對冰淇淋機進行消毒和清洗，消毒和清洗的方法冰雪麗人小編之前已經(jīng)介紹過了。

冰淇淋機清洗好后，接通電源，打開冰淇淋機的開關，按下啟動按鈕（沒有放料的情況），此時冰淇淋機LED數(shù)碼顯示板上的數(shù)字會發(fā)生變化，約5秒鐘左右會聽到壓縮機啟動的聲音，接著觀察數(shù)碼管上的數(shù)字是否會發(fā)生向上的變化（根據(jù)具體機型不同如果是溫度控制型數(shù)碼管會顯示溫度不斷向下變化），發(fā)生連續(xù)的變化時說明制冷系統(tǒng)運轉正常，此時要立即停機，因為長時間無料空機運轉會造成凍缸。

如果長時間沒有任何變化說明制冷系統(tǒng)有問題或者控制板電路有問題。對于沒有數(shù)碼管的冰淇淋機或者數(shù)碼管控制電路損壞的情況最有效地檢查制冷系統(tǒng)運轉是否正常的方法就是將冰淇淋機的將攪拌軸取出，開機運行用手直接觸摸制冷缸感覺溫度有無變化即可判斷。

如果冰淇淋機制冷正常，則可以直接將調(diào)好的冰淇淋漿料倒入機器中進行初次制作試機，此時需要對冰淇淋的軟硬度進行調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)軟硬度到正常的需要即可，此時即可進行正常的經(jīng)營和售賣工作。

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